『酸湯肥牛』是川貴地區一道酸辣味型的好吃名菜，尤其夏天味口不佳時吃點酸辣口味的菜特別的開胃！
這道料理做法其實很簡單喔！學會了不用上川菜館子自己在家就可以享用了，愛吃酸辣口味菜系的朋友您也可以試試。
食譜請參考～
👉https://icook.tw/recipes/304668
《有icook帳號的朋友歡迎收藏喔！😘》
#加了泡椒黃燈籠椒的酸香辣是其特色
#不吃牛肉的朋友可以改用火鍋豬肉片
#不敢吃太辣的朋友可以自行調整辣度
#不愛白醋用檸檬汁代替也是可以的沒問題
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#不吃牛肉的朋友可以改用火鍋豬肉片
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